酶捕捉劑

一、性能與用途

大豆蛋白等加工過程中會產生大量的廢水，這些廢水中會有大分子蛋白、單糖、低聚糖、多糖、色素以及部分淀粉酶和蛋白酶類等，COD達到20000mg/L左右，屬于高濃度有機廢水。如果作為污染物而直接去污水處理去除，這不僅浪費了資源，而且處理費用極高。利用酶捕捉劑結合一定的處理工藝不但可以回收數量和價格可觀的淀粉酶，而且減少了污水處理的壓力和處理成本，其中COD、BOD可以降低70%左右，氨氮可以降低20%左右，總磷可以降低40%左右，具有極大的經濟效益和社會效益。

二、技術指標

三、使用方法

酶捕捉劑可以采用復合沉淀、濾餅溶解和兩級超濾等工序提取β-淀粉酶，每噸廢水酶捕捉劑用量3000mg/L左右，本品在不同應用領域使用時，使用方法與用量不同，具體由應用領域專家根據產品特點而定。

四、包裝與貯存

酶捕捉劑用塑料桶包裝每桶25kg或200kg，或根據用戶需求確定。貯存于陰涼干燥處，貯存期十個月。

五、安全防護

酶捕捉劑為弱酸性，操作時注意勞動保護，佩戴眼鏡、手套，避免與皮膚、眼睛等接觸，接觸后用大量清水沖洗。